Onderhoud van je houten snijplank
Zo blijft jouw herwonnen hout jarenlang schitteren in de keuken!

Houten snijplanken zijn niet alleen duurzaam en stijlvol, ze zorgen er ook voor dat je messen langer scherp blijven.

Om er echt lang van te genieten, vraagt het hout een beetje liefde. Met een simpel onderhoudsritueel houd je je snijplank in topconditie en ben je verzekerd van een veilige, antibacteriële plek voor je dagelijkse keukenavonturen.

Eerste keer oliën
Bij je allereerste gebruik is het belangrijk om de snijplank goed te oliën.

Dit verzacht het hout en voorkomt dat vocht en bacteriën binnendringen en beschermt tegen uitdrogen, barsten en kromtrekken.

Gebruik hiervoor walnootolie en lijnzaadolie.

Dagelijks onderhoud
Na elk gebruik:

• Spoel je de snijplank af met warm water en een mild afwasmiddel.

• Droog hem direct af met een schone doek en bewaar hem rechtop of op een droge plek.

Periodiek oliën
Geef je snijplank eens per maand een extra oppepper door opnieuw een royale laag olie aan te brengen. Bij intensief gebruik kan het vaker nodig zijn.

Grondige reinigen
Voor een diepere schoonmaak (elke 2-6 maanden):

• Bestrooi de plank met grof zout.

• Wrijf met een halve citroen over het oppervlak.

• Laat dit mengsel 10 minuten inwerken, spoel daarna af en droog grondig.

Tips voor langdurig gebruik

• Gebruik een scherp mes en snij met vloeiende bewegingen om diepe krassen te vermijden.

• Bewaar je snijplank op een droge plek, zodat het hout niet krom trekt.

Door deze eenvoudige stappen te volgen, blijft jouw houten snijplank er niet alleen prachtig uitzien, maar ben je ook verzekerd van optimale hygiëne en een lange levensduur. Zo maak je een duurzame keuze voor je keuken en geniet je dagelijks van een stukje herwonnen hout met karakter!